Victoria Lapteva предлагает Вам запомнить сайт «Интернет-газета «Ридус» (ridus.ru)»
Вы хотите запомнить сайт «Интернет-газета «Ридус» (ridus.ru)»?
Да Нет
×
Прогноз погоды





Читать
Избитый за «красных фашистов…

Избитый за «красных фашистов» поляк сделал заявление

28 апр, 08:55
+99 201
В Крыму найден корабль с сок…

В Крыму найден корабль с сокровищами гитлеровцев

26 апр, 15:44
+66 49
Доллар упал после решения Це…

Доллар упал после решения Центробанка

28 апр, 14:25
+12 8
Польский журналист спровоцир…

Польский журналист спровоцировал драку в эфире НТВ

26 апр, 16:33
+45 61
Читать

Последние комментарии

Мария Кожевникова рассказала о подноготной «новогодних огоньков»

развернуть

В декабре мы побывали на Пхукете, где, практически рискуя жизнью я отщелкал на минифотоаппарат (он же максисмартфон) репортаж, о том, как делают одно из самых популярных лакомств Королевства — банана пан кей.
Как видно — первая фотография сделана в скрытых условиях, чтобы проверить реакцию производителя.

terraoko 2015011607 1 Как делают тайские наркотики



 Как делают тайские наркотики

Вроде бы Ми (мы потом познакомились) ничего не заметил и я небрежно помахивал смартфоном в районе груди в течение 3-4 минут, пока он был увлечен процессом. Из прекрасного, прикрытого от мух, скалапендр и прочих скорпионов ведра на раскаленную сухую сковороду наливается ровно большая капля теста и в руку (по правилам — правую) берется специальное приспособление — равнятель панкейка.
02.
 Как делают тайские наркотики
Крутится эта специальная приспасоба по часовой стрелке. Не уверен, возможно в этот момент Ми что-то нашептывал. Толи заметил, что я фоткаю и тихо причитал: Ох, уж эти туристы. А может быть читал специальное заклинание, чтобы блин не пригорал. Кто их разберет, тайцев.
03.
 Как делают тайские наркотики
Все, заготовка раскатана, в руках появляется банан и буквально за секунды он оказывается почикан на внешнюю поверхность панкейка. Внутренняя, напоминаю, жарится на сухой жарочной поверхности. То есть когда говорят, что в Тае народ очень безответственно относится к понятию времени — про жарильщиков панкейков этого не сказать. Тут сильно не замечтаешься — сгорит тесто, уйдет клиент, останутся голодными два брата и маленькая сестренка.
04.
 Как делают тайские наркотики
Фотографируя в эти моменты процесс производства мой взгляд на самом деле фокусировался на одном из предметов на столе. Угадай на каком?
05.
 Как делают тайские наркотики
Да, матьего, на этом тесаке слева. Вот почему я писал в начале, что рисковал жизнью. А тем временем половина банана на внешней стороне блина, искуссно раскидывается по поверхности, чтобы площадь нахлеста не была более 1/8 от общей площади окружности доли банана.
06.
 Как делают тайские наркотики
Прошло всего минута-полторы, но у меня уже пот на лбу, я нервничаю, Полина прикрывает меня слева и чуть сзади. Я продолжаю фотографировать процесс поливания продукта шоколодным соусом.
09.
 Как делают тайские наркотики
Отметь, какой хороший ход — сделать насадку сразу с тремя отверстиями. Получается быстро, элегантно и вообще.
10
 Как делают тайские наркотики
Тесак продолжает лежать, прижимая тарелочку из под беляшов на ведре с тестом, а в руках иллюзиониста появляется новый инструмент, с помощью которого происходит заворачивание панкейка.
11
 Как делают тайские наркотики
Начинать заворачивать надо со стороны Восхода солнца. Это старая традиция, которая насчитывает несколько десятков тысяч лет
12
 Как делают тайские наркотики
Тесто панкейков более плотное, чем привычное для нас блинное, поэтому чтобы заворачивать было проще Ми вот этой лопаткой проводит ребром по будущей линии сгиба. Это существенно упрощает процесс. Хозяйке, что называется, на заметку.
13
 Как делают тайские наркотики
Последние штрихи. Шоколадный соус на поверхность панкейка
14
 Как делают тайские наркотики
Все готово!
15
 Как делают тайские наркотики
Этот панкейк мы закупили за день до отъезда домой и были очень счастливы, что он не произвел на нас какое-то сногсшибательное впечатление иначе предыдущие 2 недели отдыха были бы вычеркнуты из головы из-за растройства. А так — панкейк и панкейк. Может быть даже блинчики с мясом прикольней. Но тем не менее — будешь в Таиланде, обязательно попробуй это лакомство, чтобы составить свое мнение!

с



Источник →

Ключевые слова: Общество
Опубликовано 11.01.2017 в 14:15

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Галина Макарова
Галина Макарова 12 января, в 03:04 это точно. Текст скрыт развернуть
8
Николай Кравцов
Николай Кравцов 12 января, в 03:58 Мария это давно известно, просто гнойник должен был созреть, пожалуй это время наступает. Текст скрыт развернуть
25
Шестой элемент
Шестой элемент 12 января, в 05:46 У Марии Кожевниковой, как у бывшего члена комитета Госдумы по культуре, было целых 4 года, чтобы изменить ситуацию в лучшую сторону Что-нибудь она сделала полезного в думе ? Тогда чего ж умничать-то ? Текст скрыт развернуть
43
Алла Яковлева (Тарханова)
Алла Яковлева (Тарханова) Шестой элемент 12 января, в 12:02 Сейчас главное - это положили начало всему этому застою. А задавать вопросы "почему ничего не сделала когда-то",поздно. Текст скрыт развернуть
1
Наталия Бондаренко
Наталия Бондаренко Шестой элемент 12 января, в 12:39 Вот сколько людей рубят бюджет ТВ - потому-то телевидение такое. Четыре года ничего не делать , а теперь можно и комментировать! Текст скрыт развернуть
3
Искандер
Искандер 12 января, в 06:37 Сидя в ГД, ей нужно было ТОЛЬКО голосовать "ЗА" иначе "дали бы по шее" за то что не следует курсу партии "ЕР" . А сейчас она как ЭКС-депутат может говорить ЧТО УГОДНО и эти высказывания не повлияют на работу наших телеканалов. Текст скрыт развернуть
7
Владимир Хураськин
Владимир Хураськин 12 января, в 07:18 Правильно она сказала. Надо всё ТВ переформатировать. Текст скрыт развернуть
7
игорь жуков
игорь жуков 12 января, в 07:46 Хороший член Государственной Думы - снимавшейся в журнале "plyboy" в костюме Евы. Стали забывать, в кино кроме "Универа" нигде особо не засветилась, вот о себе и напомнила. Текст скрыт развернуть
8
Александр Приходько
Александр Приходько 12 января, в 08:28 и откат и распил. Пилят со старшной силой, а если вдруг дотации не доходят вовремя, и пилить становится нечего, так вся передовая еврейская общественность грудью становится на защиту прав автора и художника. Вспоминают тридцать седьмой год, Полагая, что мы все станем жалеть ту передовую еврейскую общественность тридцать седьмого года, от незнания про их участие в провалившемся перевороте. Они просто оборзели Текст скрыт развернуть
9
Игрек
Игрек 12 января, в 08:56 так вперед Мария....! Текст скрыт развернуть
1
Некто !
Некто ! 12 января, в 09:01 Пора на покой старушку "примадонну"... ан нет, она ещё на эстраду планирует вернуться. Пробиться на экраны сложнее чем втиснуться в переполненный трамвай с закрытыми дверьми, хотя кроме таланта больше ничего не нужно. Но за закрытыми дверьми трамвая стоят стеной "примадонны", "короли" и им прогнувшиеся "таланты", а молодёжь ... ну чтожь, у вас ещё всё впереди. Поэтому бегите вслед за уходящим в праздник трамваем. Ваше время ещё не пришло. Вот и бегут, падают, уходят в мир иной так и не достигнув цели. А "наш" "бомонд эстрады" являет зрителям шоу "молодых талантов" отобранных по своим индивидуальным критериям. Освободите молодым дорогу "короли"!!! Хотя какие вы уже короли... так шуты подмостков из последних сил цепляющихся за возможность появиться на экране и сорвать куш с корпоратива. Наверное только внезапная диарея сразившая на сцене заставит вас уйти в историю. На вас уже не то что изжога, тошнота при виде подступает. Текст скрыт развернуть
11
Karl_M_51 Marks
Karl_M_51 Marks 12 января, в 09:14 Уходить надо вовремя и с достоинством. Текст скрыт развернуть
9
dbrnjh
dbrnjh 12 января, в 11:15 дебили захватили власть на ТВ. Листьева грохнули и теперь суют всякую шваль в передачи Текст скрыт развернуть
10
znm_ek Зенин
znm_ek Зенин 12 января, в 11:46 Это покаяние или что... Текст скрыт развернуть
0
НАТАЛЬЯ ПУСТЫНСКАЯ
НАТАЛЬЯ ПУСТЫНСКАЯ 12 января, в 12:01 Менять надо руководство на Первом канале, к народу не прислушиваются. Текст скрыт развернуть
8
Сергей Новиков
Сергей Новиков 12 января, в 13:45 Обиделась что не избрали еще раз. А так бы молчала. Текст скрыт развернуть
1
Азамат JK
Азамат JK 12 января, в 13:47 не слишком ли молода для политики? Текст скрыт развернуть
0
Валерий Буклерский
Валерий Буклерский 12 января, в 15:02 И не только ТВ .но иФМ .Кунскамера=Где то в 80 г застряли, Торчат как слива в жопе,и сами с себя балдеют.Полный ШЛАК................ Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 18
Комментарии Facebook